Veldsalie
Salvia pratensis
Veldsalie, familie van de echte salie heeft in mildere mate, dezelfde werkingen als echte salie. Zo werkt het bijvoorbeeld mild wondhelend en ontstekingswerend door looistoffen en ketonen. Het werd vroeger gebruikt als spoeling voor rode en geïrriteerde ogen.
Onze veldsalie is afkomstig van kwekerij de Wilde Akelei op Schiermonnikoog. Henno teelt hier allerlei wilde en voor Schier inheemse planten, waaronder veldsalie. Speciaal voor de Schierzeep is een deel van de opkomst voor zeep gereserveerd.
Van de veldsalie maken we samen met watermunt een extract voor in de Schierzeep. Veldsalie werd vroeger ook wel gebruikt om bier mee te brouwen, in plaats van hop, of om smaak te geven aan wijn. Ook is het, net als de echte salie, fijn om mee te gorgelen bij ontstekingen (in mond en keel) en keelproblemen.
Veldsalie zit in: schierzeep